紅高粱面業(yè)科技發(fā)展有限公司是河南省南樂(lè)縣政府招商引資的一家從事快食燴面和掛面研發(fā)的專業(yè)型食品企業(yè)，是河南燴面工業(yè)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化銷售的龍頭企業(yè)。紅高梁面業(yè)選擇了我公司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備用于日常生產(chǎn)，使有微波烘干設(shè)備生的面塊外形飽滿、ɑ度高、色澤口感具佳、富有彈性保留了傳統(tǒng)水面風(fēng)味，面條具有多孔性，復(fù)水性好，且不斷條，不渾湯，維生素等營(yíng)養(yǎng)可保留60%-90%，此值遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)工藝。